電飯煲因鍋內(nèi)涂有一種特殊的涂層，在煮飯熬粥煲湯時一般不會粘連在鍋上；但我們在實際生活中卻經(jīng)常發(fā)生電飯煲鍋內(nèi)粘滿了米飯，還不易洗下來。那么電飯鍋怎么煮飯不粘呢？

1、掌握適量的米飯和水。只有這樣，我們才能使米飯不粘。通常，我們添加的水的表面要比大米的高度高。

2、將少許色拉油倒入電飯鍋中，然后將米飯浸泡15分鐘，然后接通電源進(jìn)行煮飯。這樣可以節(jié)省電力，米飯更美味，并且粘性不強，盡管它不能像新鍋一樣光滑。

3、做飯時，煮飯后不要立即打開電飯鍋的蓋子。應(yīng)該煮一會兒。關(guān)閉電源時，鍋底部的米層已被鍋底部加熱。熱量很大，很容易粘貼。

4、清潔電飯鍋時，必須注意許多細(xì)節(jié)。切勿使用鋼絲球，刮鏟和其他堅硬的物體懸掛電飯鍋的內(nèi)鍋。

溫馨提示：平時用鍋維護(hù)也很重要，輕拿輕放，用完擦拭干凈放入電飯煲內(nèi)，防止磕碰等。