煮豆?jié){的時(shí)候，因?yàn)槎節(jié){中分子的不斷運(yùn)動(dòng)會(huì)形成水蒸氣團(tuán)，不斷往鍋外溢出，也就是我們常說(shuō)的溢鍋現(xiàn)象。那么，如何煮豆?jié){不溢出來(lái)呢？

1、可使用如九陽(yáng)豆?jié){機(jī)般帶加熱的豆?jié){機(jī)，攪打好之后豆?jié){也熱了，無(wú)需再煮，不會(huì)溢鍋。

2、用高壓鍋或電壓力鍋煮豆?jié){，就不會(huì)溢鍋。

3、用砂鍋或陶瓷鍋或燉蠱隔水煮，就不會(huì)溢鍋了。

關(guān)于如何煮豆?jié){不溢出來(lái)內(nèi)容的介紹就到這了。