松茸是一種珍貴的藥用菌類，其口感鮮嫩爽滑，而且還含有很高的營養(yǎng)價值，在松茸里含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、不飽和脂肪酸，以及微量元素等營養(yǎng)成分。那么新鮮松茸怎么吃呢？

1、新鮮的松茸可以燉湯喝，如肉汁燉松茸，以肉提香保留菌香又能提鮮。

2、除了香煎、清蒸等吃法外，松茸以肉佐味來燉湯亦能在菌味的基礎(chǔ)上，散發(fā)出具有特色的鮮香。

3、另外，松茸也可和豆腐一起上鍋蒸，和青椒一起炒制食用。

以上就是對于新鮮松茸怎么吃的全部內(nèi)容。