黃豆芽營(yíng)養(yǎng)豐富，口感好，但是市場(chǎng)上買的豆芽不放心、口感也不是很好，所以很多朋友會(huì)選擇在家發(fā)黃豆芽，但是黃豆芽怎么發(fā)呢？

1、取適量黃豆，最好是農(nóng)家自種的非轉(zhuǎn)基因大豆。

2、將黃豆里面的小石子等雜物挑揀出來(lái)，然后將黃豆洗干凈泡起來(lái)。洗的過(guò)程中，漂起來(lái)的大多是不愛發(fā)芽的或者是被蟲子吃了胚芽的壞豆，可以直接去除。

3、泡3~5個(gè)小時(shí)后。控干凈水，裝到比較淺的大盤子里。

4、用吸水性比較好的純棉紗布手絹之類的打濕覆蓋起來(lái)。要濕潤(rùn)，但不是有水能流動(dòng)的那種程度哦。

5、將盤子放到避光且溫暖透氣的地方。

6、第二天以后，每天打開紗布并用水沖洗兩遍，因?yàn)閻灍岬沫h(huán)境下很容易發(fā)粘。冒出小胚芽了。

7、紗布也要洗洗，沖洗完成之后接著覆蓋上，繼續(xù)等待發(fā)芽。溫度24度左右，三天就可以吃

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于黃豆芽怎么發(fā)的全部?jī)?nèi)容了。