問答:黃豆芽怎么發(fā)
耀興郎
黃豆芽營養(yǎng)豐富,口感好,但是市場上買的豆芽不放心、口感也不是很好,所以很多朋友會選擇在家發(fā)黃豆芽,但是黃豆芽怎么發(fā)呢?
1、取適量黃豆,最好是農(nóng)家自種的非轉基因大豆。
2、將黃豆里面的小石子等雜物挑揀出來,然后將黃豆洗干凈泡起來。洗的過程中,漂起來的大多是不愛發(fā)芽的或者是被蟲子吃了胚芽的壞豆,可以直接去除。
3、泡3~5個小時后??馗蓛羲?,裝到比較淺的大盤子里。
4、用吸水性比較好的純棉紗布手絹之類的打濕覆蓋起來。要濕潤,但不是有水能流動的那種程度哦。
5、將盤子放到避光且溫暖透氣的地方。
6、第二天以后,每天打開紗布并用水沖洗兩遍,因為悶熱的環(huán)境下很容易發(fā)粘。冒出小胚芽了。
7、紗布也要洗洗,沖洗完成之后接著覆蓋上,繼續(xù)等待發(fā)芽。溫度24度左右,三天就可以吃
以上就是給各位帶來的關于黃豆芽怎么發(fā)的全部內(nèi)容了。