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  • 問答:桂花怎么保存香味

    翠嵐桑

    剛剛盛開的桂花香氣撲鼻,很多人都會去摘桂花,但摘下后就會沒有那么香了,所以有朋友希望能夠保留桂花的香味,那桂花怎么保存香味?

    桂花

    1、冷凍法:將新鮮桂花采摘之后用鹽礬水浸泡,裝入塑料袋中密封后放入冰箱冷凍。

    2、曬干密封法:將桂花曬干后放入塑料袋密封即可。

    3、制作桂花蜜:將桂花風干后,在容器內(nèi)倒入麥芽糖和桂花,上鍋蒸10分鐘,等到?jīng)隽酥蟮谷敫蓛舻娜萜鲀?nèi)冷藏即可。

    以上是關(guān)于桂花怎么保存香味的方法,希望對你有用吧!