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  • 雞肉不能和什么一起吃

    金偉郎

    雞肉是常見的家禽肉類,雞肉不僅肉質(zhì)鮮嫩,也十分有營(yíng)養(yǎng)。很多人都愛吃雞肉。但是雞肉不能和什么一起吃呢?

    雞肉不能和什么一起吃

    1、雞肉與鯉魚:雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補(bǔ)中助陽(yáng),鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì);雞肉成分亦極復(fù)雜。

    2、雞肉與李子相克:食則拉痢。解救:吃雞尿白。

    3、雞肉與菊花相克:食則死亡。解救:細(xì)辛一錢,川蓮五分水煎服。

    4、雞肉與糯米相克:同食會(huì)引起身體不適。

    5、雞肉與大蒜:大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風(fēng)、殺毒。而雞肉甘酸溫補(bǔ),兩者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調(diào)味角度講,也與雞不合。

    6、雞肉與芝麻相克:同食嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。

    7、雞肉與芥末:這兩種食物如果同食后,會(huì)傷元?dú)狻R蚪婺┦菬嵝灾?,雞屬溫補(bǔ)之品,恐助火熱,無(wú)益于健康。

    8、雞肉與狗腎相克:會(huì)引起痢疾。

    9、野雞與鯽魚:鯽魚屬甘溫,性熱,為下氣利水,而野雞甘酸微寒,為補(bǔ)中益氣健脾,故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等,故兩者不宜同煮,因其生化反應(yīng)較為復(fù)雜。

    以上就是給各位帶來的關(guān)于雞肉不能和什么一起吃的全部?jī)?nèi)容了。