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  • 清蒸鮑魚(yú)要蒸多少分鐘

    懷兒醬

    鮑魚(yú)是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,被譽(yù)為海洋“軟黃金”。鮑魚(yú)是名貴的海洋食用貝類(lèi),被譽(yù)為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富,那么清蒸鮑魚(yú)要蒸多少分鐘?

    清蒸鮑魚(yú)要蒸多少分鐘

    1、一般是蒸十分鐘左右的,如果個(gè)頭比較大的話,建議再多蒸一兩分鐘。

    2、鮑魚(yú)是名貴的海洋食用貝類(lèi),被譽(yù)為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富。鮮品可食部分蛋白質(zhì)24%、脂肪0.44%;干品含蛋白質(zhì)40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素,足一種對(duì)人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚(yú)因富含谷氨酸,味道非常鮮美。

    3、鮑魚(yú)的身體外邊,包被著一個(gè)厚的石灰質(zhì)的貝殼,它的貝殼是一個(gè)右旋的螺形貝殼。鮑魚(yú)的單壁殼質(zhì)地堅(jiān)硬,殼形右旋,表面呈深綠褐色。殼內(nèi)側(cè)紫、綠、白等色交相輝映,珠光寶氣。

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