大興安嶺是興安嶺的西部組成部分，位于內(nèi)蒙古自治區(qū)東北部，黑龍江省西北部，是中國保存較完好、面積最大的原始森林，是內(nèi)蒙古高原與松遼平原的分水嶺，那么大興安嶺特產(chǎn)有哪些？

1、松子。松子，是松樹的種子，東北松子也稱東北紅松子，紅松子為名貴樹種紅松的種子，又名海松子。主要分布于我國的東北長白山山脈及小興安嶺林區(qū)，屬國家一級(jí)瀕危物種，野生紅松需生長50年后方開始結(jié)籽，成熟期約兩年。因此極為珍貴。其種子粒大，種仁味美，被譽(yù)為“長生果”、“長壽果”，并以較高的營養(yǎng)價(jià)值受到人們的青睞。

2、東北黑木耳。東北黑木耳，堪稱全國木耳之冠，木耳主要生長在中國。既可野生又可以人工培植，種子實(shí)體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側(cè)生的短柄或狹細(xì)的附著部固著于基質(zhì)上。

3、毛尖蘑。毛尖蘑，別名金子蘑，仙蘑菇，是一種極為罕見的種類蘑菇，被人們稱為“蘑菇之圣”和興安嶺的“軟黃金”，采自于大小興安嶺原始森林之中。毛尖蘑色澤黃嫩，質(zhì)地柔嫩，味道奇鮮，營養(yǎng)豐富。本身散發(fā)的美妙味道，當(dāng)之“余味繞梁，三日不絕”而無愧。

4、大興安嶺山野菜。我國野菜種類多達(dá)300余種，而大興安嶺的植被中，更是不乏它們的蹤跡，常見的營養(yǎng)成分比較高的就有100多種，比如野生蕨菜、黃瓜香、猴腿菜、黃花菜、四葉菜、薇菜、山芹菜、螫麻子、柳蒿芽等等。

5、猴頭菇。猴頭菇，又叫猴頭菌，蘑體呈圓形，似拳頭大，菌蓋有圓筒須刺，須向上像猴毛，根略圓尖如嘴，似猴頭形狀，故名猴頭蘑，多數(shù)生長在深山老林的柞、胡桃、樹等干枯部位及腐木上，喜低溫。新鮮的白色，干后呈褐色。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。

6、天麻。天麻作為珍貴名產(chǎn)可與茅臺(tái)酒齊名，作為名貴藥材可與人參媲美，早在2000多年前就已入藥。

7、中國北極藍(lán)莓。中國北極藍(lán)莓來自大興安嶺的原始森林，藍(lán)莓，又名篤斯、黑豆樹（大興安嶺）、都柿（大小興安嶺、伊春），一種小漿果，果實(shí)呈藍(lán)色、色澤美麗、藍(lán)色被1層白色果粉包裹，果肉細(xì)膩、種子極小。由于藍(lán)莓富含花青素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強(qiáng)化視力，防止眼球疲勞而備受注目，也是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。

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