刀豆土豆是一道簡(jiǎn)單的家常菜，也是一道典型的上海家常菜，主要的制作材料是刀豆、土豆。下面一起來看看刀豆土豆做法流程是什么。

1、刀豆切好下鍋放水煮八分熟。

刀豆土豆做法流程是什么

2、土豆切條不要太細(xì)，容易斷，切好放鍋里加水煮一會(huì)，煮至微微透明。

刀豆土豆做法流程是什么

3、上一步過水之后就撈出來靜置一會(huì)，熱鍋加油，倒下去翻炒三四分鐘，倒入一碗水，加入醬油，白糖，鹽就不放了醬油夠咸了。

刀豆土豆做法流程是什么

4、大火收汁，根據(jù)個(gè)人口味加糖或鹽進(jìn)行翻炒一分鐘即可。

刀豆土豆做法流程是什么

以上就是給各位帶來的關(guān)于刀豆土豆做法流程是什么的全部?jī)?nèi)容了。