面粉在我們生活中非常常見，面粉的種類也比較多，其中全麥面粉就是一種更加天然健康的面粉。全麥面粉可以用來(lái)做很多面食，用其做全麥面包是非常好的，健康又營(yíng)養(yǎng)，那么全麥面粉適合做什么呢？

全麥面粉適合做什么

1、全麥面粉適合做饅頭、餃子、面包、烙餅、面條、包子、馕等美食。

2、全麥面粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感香醇，但顏色略黑，筋性差。還有做簡(jiǎn)單的薄餅卷菜也很好吃。

3、做法極簡(jiǎn)單。就是將面用溫水和成糊狀，小火用厚底鐵鍋或不粘鍋烙成薄餅。自制土豆絲、豆芽等炒菜卷入餅中食用，還可根據(jù)口味放辣椒、芝麻等調(diào)料。

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