鴨子湯的做法流程是什么?
一抹淡笑
雞湯滋補,而鴨湯則清熱潤肺。很多人都很喜歡喝鴨湯,因為鴨湯喝起來比較清爽,鮮美而不油膩。那么鴨子湯的做法流程是什么呢?
1、白條鴨洗凈,從中間切開。
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2、放入水中,將膛內(nèi)洗凈。
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3、準備好花椒,大料,桂皮,蔥洗凈切斷,姜洗凈切片。
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4、洗凈的鴨子,控干水分放入鍋中,放入所有輔料。
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5、鍋中加水,水量要足。
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6、大火燒開,中火燉2小時左右,鴨湯就做好了。
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以上就是給各位帶來的關于鴨子湯的做法流程是什么的全部內(nèi)容了。