漠河市，隸屬黑龍江省大興安嶺地區(qū)。地處黑龍江省北部。西與內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市額爾古納市為鄰，南與內(nèi)蒙古自治區(qū)根河市和呼中區(qū)交界，東與塔河縣接壤，北隔黑龍江與俄羅斯外貝加爾邊疆區(qū)（原赤塔州）和阿穆?tīng)栔菹嗤侵袊?guó)最北端的縣級(jí)行政區(qū)，那么漠河特產(chǎn)有哪些？

漠河特產(chǎn)有哪些

1、鍋包肉。鍋包肉，經(jīng)典的東北菜，色澤金黃，外酥里嫩，酸甜可口。20世紀(jì)初，道臺(tái)府宴請(qǐng)中東鐵路官員阿法那西耶夫之時(shí)，主廚鄭興文按照俄國(guó)人喜歡的酸甜口味，把中國(guó)傳統(tǒng)的“焦炒肉片”改了口味，并根據(jù)烹調(diào)方法起名為“鍋爆肉”。

2、氽白肉。氽白肉，把熟豬肉切成長(zhǎng)方薄片，酸菜用水洗凈，切成細(xì)絲，加水粉條小火燉制而成，是哈爾濱非常有特色的東北菜之一。

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