陽春特產(chǎn)有哪些?
墨天狼
陽春處于廣東省的西南部,是我國著名的旅游城市。陽春的地形主要山地丘陵為主,氣候?qū)儆趤啛釒Ъ撅L(fēng)性氣候,這里的森林覆蓋率極廣,生長著許多的野生植物和動物。那么陽春特產(chǎn)有哪些呢?
陽春特產(chǎn)有哪些
1、崗美臘鴨:是陽春崗美臘鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特色美食,它是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的麻鴨為原料,結(jié)合傳統(tǒng)的手工藝制作而成。其色澤金黃、醇香可口,是秋冬時節(jié)最受百姓喜愛的臘貨首選。
2、八甲荬菜:是陽春八甲鎮(zhèn)的特產(chǎn),它的顏色呈灰綠色,葉梢矛長,微帶甘甜,不管是炒著吃還是煮湯喝都很美味,一年四季都可食用。
3、春灣板栗:是陽春的特產(chǎn),其外表烏黑、色澤油亮,剝開殼里面的肉質(zhì)金黃、又酥又粉,十分的可口。不過摘板栗可是一個苦差事,它的外衣長滿了尖刺,一不小心就被扎的滿頭是包。
4、陽春青瓜咸:是陽春的百姓常備的食物,它的顏色青綠,色澤誘人,入口爽脆鮮咸,十分的開胃。在夏季,陽春人都喜歡用青瓜咸來配白粥,一頓就可以吃好幾碗。
5、春灣香芋:是陽春的土特產(chǎn),當(dāng)?shù)夭还苁峭临|(zhì)還是氣候都很適宜香芋的生長。加上當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民也積累了豐富的種植經(jīng)驗,因此產(chǎn)出的香芋品種純正、淀粉豐富、口感美味,不管是將其做成香芋腐乳還是香芋燒雞都很美味。
6、炒米餅:是直接用白糖和粉,然后用餅?zāi)6ㄐ?,在餅?zāi)5纳厦孢€可有花草樹木、祥禽瑞獸等圖樣,做出來的炒米餅也十分的精美,看著就很有食欲。
7、崗美毛蟹:是陽春的特色水產(chǎn),這種螃蟹的甲殼堅硬,腹部和足上都長著細密的絨毛,因此就有了毛蟹的稱呼。崗美毛蟹肉質(zhì)鮮美,可口香甜,將其蒸熟后蘸上醬汁會格外的美味。
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