有時(shí)候無聊的時(shí)候，就特別喜歡吃東西，但是為了自己的健康，又不能吃太多的零食，這時(shí)候，就需要一種能裹腹，又不損害健康的食物來拯救你了，它就是南瓜餅。

南瓜餅的做法不難，自己在家就能做，重要的是南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很好，又有營(yíng)養(yǎng)又健康，怎么能讓人不愛它呢。

南瓜餅的做法是什么

材料：南瓜、糯米粉、油、芝麻、紅豆餡

做法：

1、將南瓜洗凈后去皮去瓤，切片，然后放到蒸鍋中蒸熟后取出備用;

2、將南瓜片放入一個(gè)干凈容器中，然后將之搗爛成泥，然后加入適量糯米粉，揉搓成團(tuán)，然后加入一小勺食用油，揉均勻后蓋上布醒發(fā)15分鐘;

3、將發(fā)好的面團(tuán)分廠一個(gè)個(gè)小劑子，然后揉圓攤成餅，裹上準(zhǔn)備好的紅豆餡，然后包裹均勻，繼續(xù)搟成餅狀即可;

4、將所有面團(tuán)全部做好之后，在上面撒上芝麻，然后放入烤箱中烤熟即可。

南瓜餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

南瓜餅因?yàn)橹饕巢氖悄瞎?，所以營(yíng)養(yǎng)豐富，而且熱量較低，不僅口味好，而且還不宜發(fā)胖。

此外，南瓜餅中含有許多維生素和多種微量元素，不僅有抗癌抗衰老抗氧化的作用，還可補(bǔ)脾益胃，是不可多得的養(yǎng)生美食。

南瓜餅的食用禁忌有哪些

1、對(duì)南瓜過敏的人群忌食。

2、體內(nèi)有濕熱的人群忌食。

3、不宜過多食用。