做菜的方式有很多種，除了人們平時(shí)常用的炒菜和煲湯之外，世上還有一種另外的做菜方式，那就是燉菜?，F(xiàn)在有不少人開始覺得燉菜別有一番風(fēng)味，希望能夠?qū)W習(xí)一些大眾的燉菜做法，想要了解一下大眾燉菜的菜譜，大眾燉菜的菜譜推薦一下！

羊肉燉蘿卜

冬天溫度非常的低，有很多的人都出現(xiàn)了體寒的癥狀，在冬天的時(shí)候就應(yīng)該要多吃羊肉，但是羊肉的膳味太重，有些人根本下不了口，如果說自己平時(shí)不大喜歡吃羊肉，覺得羊肉的膳味過重的話可以在做羊肉的時(shí)候加入一些白蘿卜。羊肉燉白蘿卜的營養(yǎng)功效非常的好，而且這道食物也很容易做，只需要將蘿卜切成塊，放入羊肉在鍋中燉上10來分鐘即可出鍋，羊肉吃起來又香又嫩，白蘿卜吃起來也別有一番風(fēng)味。

西紅柿燉胡蘿卜

減肥塑形餐一直都是非常火爆的，有不少減肥人士希望能夠吃一些減肥塑形餐來保證自己的熱量所需，同時(shí)又盡量選擇熱量最低的食物，這樣可以讓自己快速的減肥。熱量偏低的食物不少，但是兩種食物搭配到一起還熱量比較低的，那一定是西紅柿燉胡蘿卜。西紅柿燉胡蘿卜這個(gè)組合是非常好的，所富含的熱量非常的低，同時(shí)又能夠讓人快速的吃飽，在吃完西紅柿和胡蘿卜之后，人們很少會感覺到餓之后再做運(yùn)動的時(shí)候也不會有太過疲勞的感覺。

燕窩燉雪梨

燕窩和雪梨這個(gè)組合有可能很多的人都不知道燕窩是非常好的養(yǎng)生食材，有不少人會專門去找代購，買燕窩，買來的燕窩又舍不得吃，那這樣不就是在浪費(fèi)錢嘛。事實(shí)上要想讓自己買到的燕窩能夠真正的物有所值，那么一定要做一道燕窩燉雪梨。燕窩燉雪梨能夠清熱止渴，還能夠潤肺養(yǎng)胃，對不同年齡階段的人都有一定的好處，關(guān)鍵是這一道食物的做法還非常的簡單，燕窩本來就是屬于比較養(yǎng)生的食物，需要的處理方法也應(yīng)該是清燉再加入雪梨好處會更明顯。