小黃油就是說的就是黃油，是生活中常見的一種食物，營養(yǎng)價值以及食用價值比較高，那么小黃油的功效與作用是什么呢？

1、促進發(fā)育：小黃油富含豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素A等各種維生素和礦物質(zhì)，適量食用可以為人體的發(fā)育和骨骼的發(fā)育補充大量營養(yǎng)，是青少年不可多得的保健食材。

2、改善貧血：小黃油中含有大量的銅，是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)、頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育具有重要影響，具有一定改善貧血的作用。

3、保護內(nèi)臟：小黃油中含有大量的脂肪，適量食用可以維持體溫和保護內(nèi)臟，為人體提供必需脂肪酸，促進這些脂溶性維生素的吸收，具有一定保護內(nèi)臟的作用。

4、增強免疫力：小黃油中含有大量的飽和脂肪酸，分解后能持續(xù)為身體提供能量，還可以維持體溫和保護內(nèi)臟，很多牧民飲小黃油茶、小黃油酒來增添熱力和體力，可以幫助人體增強免疫力。

以上就是給各位帶來的關(guān)于小黃油的功效與作用是什么的全部內(nèi)容了。