粉腸是哪個(gè)部位
憶往昔
俗話說得好人是鐵飯是鋼,每到逢年過節(jié)大家吃的數(shù)最多的便是生豬肉,在其中粉腸是豬的身上口味比較好的一部分,那么粉腸是哪個(gè)部位呢?
1、豬粉腸是橫結(jié)腸一部分,用來吸收營養(yǎng)的,是豬小腸和豬大腸連接的一段小腸,比別的小腸厚一些,吃起來比其他的小腸脆口,含的營養(yǎng)物質(zhì)也多一些。
2、由于豬粉腸是豬吸收營養(yǎng)的地方,因此自然是比較臟的,在烹飪之前要仔細(xì)清洗,不過清洗的時(shí)候也要注意有的地方不需要洗,否則會將粉腸里面的營養(yǎng)物質(zhì)給洗掉,也會影響口感。
以上就是給各位帶來的關(guān)于粉腸是哪個(gè)部位的全部內(nèi)容了。