人參果其長相獨(dú)特，口感清脆，富含多種營養(yǎng)元素，深受人們喜愛。那人參果的皮和籽能吃嗎？吃人參果又有哪些注意事項(xiàng)呢？下面一起看看。

1、人參果皮和籽可以吃。

2、人參果果皮中也含有豐富的維生素和礦物質(zhì)元素，而人參果籽中主要成分是纖維素。都是可以食用的，但是去掉皮后口感會(huì)更好更清脆。如果是擔(dān)心果皮上含有農(nóng)藥殘留物的話，可以在吃之前用清水浸泡一會(huì)或者是用專用的果蔬清洗劑進(jìn)行清洗。

3、人參果糖尿病患者慎食：低糖的人參果口感不好，所以市面上大多的人參果都是后面人工培植出來的高糖分水果，糖尿病患者食用后會(huì)容易導(dǎo)致血糖超出正常值從而引起不適，所以建議糖尿病患者不要吃人參果。

4、不宜給小寶寶吃：人參果的果肉口感比較硬，孩子食用會(huì)可能存在直接將其吞下去的情況，從而引起消化不良、積食等問題。所以不宜給過小寶寶食用人參果。

5、選擇成熟的人參果：我們?cè)谔暨x人參果的時(shí)候一定要選擇顏色較鮮亮且有光澤度的那種，這種才是品質(zhì)好的人參果，如果表皮有傷痕或者是看起了很干則說明這個(gè)人參果已經(jīng)不新鮮了。

以上的就是關(guān)于人參果皮和籽可以吃嗎的內(nèi)容介紹了。