隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的日常生活也是越來(lái)越忙碌，因此很少有人會(huì)在日常生活中包新鮮的餃子來(lái)吃，對(duì)于大部分的年輕人，更多的是去超市買(mǎi)速凍餃子，這樣既方便又快捷。那么蒸速凍餃子需要多長(zhǎng)時(shí)間呢？

1、蒸速凍餃子需要15-20分鐘即可。

2、用冷水蒸凍餃子，開(kāi)水蒸現(xiàn)包的餃子，是生活中吃餃子的常識(shí)問(wèn)題，切勿用熱水蒸凍餃子，因?yàn)樗疁剡^(guò)高，速凍餃子驟然遇熱，容易出現(xiàn)外皮熟了，內(nèi)里還是生的現(xiàn)象，而且受熱不均勻的凍餃子，蒸好后口感也不大好，還容易出現(xiàn)餃子皮破裂的現(xiàn)象。

3、同時(shí)蒸凍餃子也不能時(shí)間過(guò)久，久了水分蒸干了，餃子就會(huì)變得干硬，時(shí)間短了的話(huà)，可能還未熟，一般根據(jù)數(shù)量蒸15-20分鐘即可，蒸好后可用筷子夾一個(gè)嘗嘗，看是否有沒(méi)熟硬芯的現(xiàn)象，如果沒(méi)熟就繼續(xù)蒸一下，直到蒸熟為止。

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