發(fā)菜是一種非常好吃的蔬菜，而且它的味道非常的鮮美，它需要生長在比較潮濕而且是沙質(zhì)土壤中，那么干發(fā)菜一般需要泡多久，下面一起來看看。

1、干發(fā)菜一般需要泡兩個小時。干的發(fā)菜食用前是需要先泡發(fā)的，在食用前，應(yīng)先用溫水浸泡2小時左右，去雜質(zhì)，洗凈后輕輕揉擦，使其松散，再用清水漂洗，然后烹調(diào)。

2、發(fā)菜，藻類植物中藍(lán)藻門念珠藻科念珠藻屬中陸生藻類。細(xì)胞全體呈黑藍(lán)色?？墒秤冒l(fā)菜貼在于荒漠植物的下面，因其形如亂發(fā)，顏色烏黑，得名“發(fā)菜”也被人稱之為“地毛”。藻體毛發(fā)狀，平直或彎曲，棕色，干后呈棕黑色。往往許多藻體繞結(jié)成團(tuán)，最大藻團(tuán)直徑達(dá)0.5米。單一藻體干燥時寬0.3～0。 51毫米，吸水后粘滑而帶彈性。

以上的就是關(guān)于干發(fā)菜一般需要泡多久的內(nèi)容介紹了。