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  • 明太魚和鱈魚的區(qū)別是什么?

    暮江吟

    生活中,魚是特別常見的水生動物,而魚的品種非常非常的多,數(shù)不勝數(shù),其中也有不少魚外形特別都特別想相似的兩種魚,總讓不了解的人傻傻分不清。鱈魚與明太魚是比較常見的魚類,那么明太魚和鱈魚的區(qū)別是什么呢?

    明太魚和鱈魚的區(qū)別是什么?
    明太魚和鱈魚的區(qū)別是什么

    1、明太魚和鱈魚沒有太大的區(qū)別,因為明太魚是鱈魚的一種。

    2、明太魚的學(xué)名叫做黃線狹鱈,在生物學(xué)分類上屬于鱈形目鱈科,在西方國家被稱為大口魚,在我國,一般俄羅斯黑海海域產(chǎn)的成為鱈魚,朝鮮海域產(chǎn)的成為明太魚。

    3、兩者的肉都是蒜瓣狀,但是明太魚的肉塊要小一點,明太魚的腥味比鱈魚稍微大一點,鮮味也更濃。明太魚的身體細(xì)長,體色較深,鱈魚身體較粗胖,體色更淺。

    以上就是給各位帶來的關(guān)于明太魚和鱈魚的區(qū)別是什么的全部內(nèi)容了。