相信很多人都吃過扇貝這種海鮮，它是貝殼類海鮮，外殼是堅硬的，里面的肉質(zhì)非常鮮美滑嫩。干貝不止是一種海鮮，曬干之后還可以作為一種中藥材，也就是干貝，那么干貝的禁忌是什么呢？

1、干貝與香腸不能同食，因干貝中含有豐富的胺類物質(zhì)，香腸含有亞硝鹽，兩種食物同時吃會結(jié)合成亞硝胺，對人體有害。

2、干貝本性寒涼，食用時最好避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些冰鎮(zhèn)飲品。另外，吃干貝后還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導(dǎo)致身體不適。

3、食用干貝的同時最好也不要喝啤酒。吃干貝時飲用大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多，會沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中，從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。

以上就是給各位帶來的關(guān)于干貝的禁忌是什么的全部內(nèi)容了。