牛奶燉雞蛋是利用雞蛋、牛奶及白糖等為主要原料制成的一道甜品，因其口感細(xì)膩，味道鮮美，因此深受人們的喜愛(ài)。那么牛奶燉雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效是什么呢？

1、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育：牛奶中含有豐富的鈣元素，能夠?yàn)楣趋赖纳L(zhǎng)發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)，雞蛋中含有的卵磷脂能夠?yàn)榇竽X發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)有益心臟，因此牛奶燉雞蛋能夠促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。常見(jiàn)的促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育食物：秋葵、藍(lán)莓、番石榴等。

2、健脾和胃：牛奶性平，味甘，具有健脾和胃的功效，能夠保護(hù)腸胃，并且促進(jìn)胃腸道的消化，在喝酒前適量食用可以避免腸胃受到酒精的刺激。常見(jiàn)的健脾和胃食物：蘋(píng)果、菠菜、胡蘿卜、山藥等。

3、美容養(yǎng)顏：人體如果缺乏卵磷脂容易對(duì)皮膚細(xì)胞的再生能夠造成影響，從而導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)干燥、脫皮等現(xiàn)象，而雞蛋中富含的卵磷脂能夠補(bǔ)充人體的卵磷脂含量，因此牛奶燉雞蛋具有美容養(yǎng)顏的效果。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于牛奶燉雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效是什么的全部?jī)?nèi)容了。