草魚(yú)和鯉魚(yú)哪個(gè)刺少
若波
我國(guó)的魚(yú)品種資源非常豐富,除了海水魚(yú)以外還有淡水魚(yú),久居內(nèi)陸地區(qū)的朋友一般都是吃淡水魚(yú)比較多,說(shuō)到刺少的淡水魚(yú)品種,很多湖南的朋友都會(huì)想到草魚(yú),那么究竟草魚(yú)和鯉魚(yú)哪個(gè)刺少呢?
1、鯉魚(yú)的刺較少。
2、草魚(yú)和鯉魚(yú)因?yàn)樯眢w結(jié)構(gòu)的不同,體內(nèi)魚(yú)刺的含量也不同。鯉魚(yú)的身形屬于肚子比較大,尾巴比較小的,一般肉質(zhì)較多的地方是魚(yú)頭部分和中間部分,而草魚(yú)的身體結(jié)構(gòu)比較均勻,相對(duì)來(lái)說(shuō)魚(yú)刺含量多于鯉魚(yú)。
3、草魚(yú)相比鯉魚(yú)更好吃,草魚(yú)是我國(guó)傳統(tǒng)的四大淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)之一,肉質(zhì)比較的鮮嫩,并且完全不會(huì)覺(jué)得膩,可以讓人食欲大開(kāi)。而鯉魚(yú)相對(duì)于草魚(yú)來(lái)說(shuō),魚(yú)肉中多了一種土腥味,有些人是不太喜歡的。
以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于草魚(yú)和鯉魚(yú)哪個(gè)刺少的全部?jī)?nèi)容了。