提拉米蘇是一種非常有名的蛋糕品種，很多有名的糕點品牌都有這一款蛋糕，例如星巴克等。那么提拉米蘇做好是冷藏還是冷凍呢？

1、提拉米蘇做好后需冷藏，味道更佳。

2、不建議冷凍保存，因冷凍后的提拉米蘇會有冰渣影響口感。制作時需注意在打發(fā)的奶油和奶酪糊混合時，要細致的用刮刀壓下去拌勻，若是有大顆粒沒拌勻，會影響最后的口感。

以上就是給各位帶來的關于提拉米蘇做好是冷藏還是冷凍的全部內容了。