石花菜能不能用熱水
夏日楓
石花菜是一種偏紫紅色或者棕紅色的食物,是生活在海里的藻類植物,平時(shí)可以涼拌、炒菜使用。石花菜口感比較脆韌,夏天涼拌吃的話需要先泡發(fā),不然就會(huì)影響口感。那么石花菜能不能用熱水呢?
1、不能用了熱水,不然石花菜容易融掉。
2、可以用涼水或溫水,涼水泡的久,用40~50℃的溫水泡兩小時(shí)左右就好了。兩個(gè)小時(shí)左右可以泡好,泡泡發(fā)后將根,雜質(zhì)和一些碎片去除,然后涼拌,味道非常清爽脆嫩,可以清熱解暑,也可以加點(diǎn)姜汁。
以上就是給各位帶來的關(guān)于石花菜能不能用熱水的全部內(nèi)容了。