雪媚娘可以不用玉米淀粉嗎?
以蕾郎
雪媚娘相信很多人都特別喜歡吃,是一種很好吃的小甜品,里面可以根據(jù)自己的喜好包不同的材料進(jìn)去,十分美味,那么雪媚娘可以不用玉米淀粉嗎?
1、雪媚娘可以不用玉米淀粉。
2、做雪媚娘的時(shí)候也可以選擇用糯米粉,只要用來做外皮的粉淀粉含量在55%-70%之間即可。這樣做出來的外皮才能細(xì)白軟糯、Q彈可口、晶瑩剔透??梢缘脑?,最好用水磨糯米粉,水磨糯米粉做出來的雪媚娘口感會(huì)更加細(xì)膩,如果用的粉不對(duì)的話就容易使做出來的雪媚娘外皮變硬。
以上就是給各位帶來的關(guān)于雪媚娘是否可以不用玉米淀粉的全部?jī)?nèi)容了。