水果的種類有很多，而且水果富含許許多多的維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于人們的健康有幫助。那么北京有哪些特色水果呢？

1、京白梨。北京昌平陽(yáng)坊鎮(zhèn)西南是京白梨生產(chǎn)基地。此處背靠駐蹕山，東臨京密引水渠，依山傍水，屬典型的山前暖帶，適宜果品生產(chǎn)之環(huán)境。白虎澗京白梨歷史悠久，據(jù)祖輩所傳及專家考證至今已300余年。京白梨口感細(xì)嫩，實(shí)細(xì)胞少，含糖量高，尤其經(jīng)晚熟后，清香之氣與眾不同，而周邊省份所產(chǎn)白梨，皮糙個(gè)大，水份高，耐儲(chǔ)運(yùn)，然而食之無味。

2、懷柔板栗。懷柔板栗營(yíng)養(yǎng)豐富，是高熱量、低脂肪、高蛋白質(zhì)、不含膽固醇的健康食品。據(jù)記載，清代慈禧為了延年益壽，經(jīng)常食用栗子面窩頭，后傳至民間，成為著名的北京小吃之一。

3、平谷大桃。平谷大桃久負(fù)盛名，作為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，其具有種植面積大、品種多、上市時(shí)間長(zhǎng)、出口量多等特點(diǎn)。經(jīng)過多年的科技研發(fā)，形成了白桃、蟠桃、油桃、黃桃4大系列200多個(gè)品種，達(dá)到了年產(chǎn)2.8億公斤、年收入近10億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。每個(gè)大桃背后均有30余項(xiàng)科學(xué)技術(shù)做支撐，其上市時(shí)間從每年的3月底可以一直延續(xù)到11月中旬，平谷也實(shí)現(xiàn)了一年四季有鮮桃的果品產(chǎn)業(yè)新突破。

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