魚丸泥調(diào)稀了怎么補(bǔ)救
淚濕裳
魚丸又稱魚包肉,用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉,加甘薯粉(淀粉)攪拌均勻,再包以豬瘦肉或蝦等餡制成的丸狀食物,富有沿海特色風(fēng)味小吃之一。那么魚丸泥調(diào)稀了怎么補(bǔ)救呢?
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1、在魚丸泥里面加一些面粉,之后用筷子順時(shí)針攪拌,攪拌一會(huì)兒魚丸泥就會(huì)變得粘稠起來(lái)。
2、在魚丸泥里面加入一些淀粉,之后用筷子順時(shí)針攪拌,攪拌之后餡就會(huì)變得粘稠起來(lái)。這個(gè)辦法在使用后需盡快使用,否則魚丸泥會(huì)變軟。
3、什么都不加直接用筷子在魚丸泥里成順時(shí)針攪拌,一直攪拌至粘稠。注意中途不能換方向攪拌。
以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于魚丸泥調(diào)稀了怎么補(bǔ)救的全部?jī)?nèi)容了。