腌菜是一種比較容易保存的食物，而且它經(jīng)過加工之后味道會變得更加豐富，所以非常適合下飯。那么玻璃瓶腌菜注意事項是什么呢？

1、選玻璃瓶時要挑選容積比較大，形狀比較粗的。

2、在用玻璃瓶腌菜的時候要注意不要把玻璃瓶放在陽光能照射到的地方，要放在干燥避光的地方。

3、在用玻璃瓶腌菜的時候一定要注意提前把瓶子清洗干凈并對它進行消毒，并且要在清洗完它之后把瓶子表面的水擦干。

4、瓶口要封好，最好使用塑料布多包幾層。

以上就是給各位帶來的關(guān)于玻璃瓶腌菜注意事項是什么的全部內(nèi)容了。