甲魚(yú)的學(xué)名叫鱉，是一種爬行類(lèi)動(dòng)物，一般很多人喜歡用甲魚(yú)來(lái)煲湯喝，味道鮮美有營(yíng)養(yǎng)，很適合體質(zhì)虛弱的人食用;然而這么多喝甲魚(yú)湯的人只知道營(yíng)養(yǎng)豐富，卻很少能說(shuō)上來(lái)到底哪里好，那么吃甲魚(yú)的好處有哪些呢?吐客網(wǎng)來(lái)告訴您。

吃甲魚(yú)的好處有哪些?

1、能有效養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，甲魚(yú)含有豐富的大分子膠原蛋白龜板膠，可以有效補(bǔ)充氨基酸，可以有效改善各種皮膚問(wèn)題。

2、能有效預(yù)防貧血，甲魚(yú)含有豐富的鐵元素，可以提高身體造血能力，有效緩解貧血，體虛等癥狀。

3、能有效緩解頭疼，甲魚(yú)含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以有效幫助緩解頭暈，改善身體頭暈，虛汗等癥狀。

4、能提高身體抵抗力，甲魚(yú)肉的提取物可以有效增強(qiáng)身體的抗病毒能力，有效提高身體抵抗力。

5、能幫助產(chǎn)婦恢復(fù)，甲魚(yú)含有豐富的動(dòng)物膠，角蛋白，氨基酸，維生素，可以幫助產(chǎn)婦恢復(fù)身體。

6、能有效降血壓，甲魚(yú)含有豐富的亞油酸，可以有效清理血管毒素，提高血管柔韌性，有效降低身體血壓。

吃甲魚(yú)要注意這些食用禁忌

1、甲魚(yú)與芹菜相克，二者同食可使蛋白質(zhì)變性影響營(yíng)養(yǎng)吸收。

2、甲魚(yú)性冷味甘，莧菜味甘，性冷，二者同食不易消化。

3、甲魚(yú)富含蛋白質(zhì)，橘子中含有果酸，一者同食，會(huì)使蛋白質(zhì)與果酸結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固,不易吸收。

4、腸胃功能虛弱、消化不良的人應(yīng)慎吃,尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統(tǒng)疾病患者不宜食用。

5、孕婦要慎用甲魚(yú)。甲魚(yú)性寒味咸,有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散淤塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng)。

甲魚(yú)是很受大家喜愛(ài)的食療佳肴，經(jīng)常食用甲魚(yú)能夠起到降低膽固醇、預(yù)防動(dòng)脈硬化、預(yù)防高血壓和冠心病、益氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎等功效，實(shí)在是很很難得的佳品，并且對(duì)于貧血人士來(lái)說(shuō)有顯著的補(bǔ)血功效，但是這么好的食物也有食用禁忌，大家在食用前一定要了解。