相信大家都知道貢菜這一東西，它是一種常見(jiàn)的蔬菜，它色澤鮮綠又營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感也非常好，所以很多人都特別喜歡吃貢菜，甚至天天都購(gòu)買(mǎi)這一種蔬菜吃，但是天天吃貢菜的話好不好呢?會(huì)不會(huì)對(duì)身體有害？

不建議天天吃貢菜

雖然說(shuō)貢菜含有營(yíng)養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物，特別是維生素E含量較高，故有"天然保健品，植物營(yíng)養(yǎng)素"之美稱，乃當(dāng)今美容抗癌之佳品。

但是我們必須要弄清楚一件事情，那就是碳水化合物(糖類)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽(礦物質(zhì))是人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素，我們需要靠平時(shí)多方面的吸收，才能維持生命體的健康發(fā)育。如果只是單純進(jìn)食某一種營(yíng)養(yǎng)素，其他的營(yíng)養(yǎng)素有所缺失，這也是不利于身體健康的。

貢菜的功效與作用

清熱除火,祛脂降壓,活血祛瘀,健腦,安神除煩,健脾,強(qiáng)筋,壯骨,抑癌抗瘤,抗衰抗輻射。

貢菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

苔干含有營(yíng)養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物，特別是維生素E含量較高， 故有“天然保健品，植物營(yíng)養(yǎng)素”之美稱， 乃當(dāng)今美容抗癌之佳品。

貢菜又名苔干、響菜、山蜇。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價(jià)值極高。屬綠葉類蔬菜，秋季取其梗剝皮劈條曬制而成。睢寧縣種植薹干已有2000多年歷史，此品系北溫帶珍貴蔬菜，為菊科、萵苣屬，一年生草本植物。含有谷氨酸、維C、維D、鋅、鐵、鈣、硒等，對(duì)人體發(fā)育、抗衰老、防癌有一定食療功效，是宴席之佳品。

以上就是貢菜吃多了好不好的相關(guān)情況，吐客養(yǎng)生提醒您要營(yíng)養(yǎng)均衡，不要天天都吃貢菜，這樣腸胃才會(huì)更加健康。