中國十大名茶 大紅袍為茶類之最(號稱茶中之王)
向彤醬
在中國茶葉的種類非常多,愛喝茶的人也非常多,那么你們知道中國十大名茶是哪十個嗎?如果這都不知道說明你并不是一個“愛茶人士”。不知道也不用怕,今天呢本站世界之最小編就來給大家來介紹一下中國十大名茶,看看都有哪些上榜,看看你是否也喝過。
中國十大名茶:武夷山大紅袍、福建鐵觀音、西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽黃山毛峰、河南信陽毛尖、安徽六安瓜片、湖南君山銀針、安徽祁門紅、都勻毛尖
一、武夷山大紅袍(烏龍茶)
在中國十大名茶之中,武夷巖茶又是其中之一,在武夷巖茶中又要數(shù)武夷山大紅袍為之最,有“中國茶中之王”的美譽。如今,三株大紅袍的始祖茶樹,依舊在武夷山九龍窠的谷底,因產(chǎn)量極稀少,三株茶樹每年產(chǎn)成茶不過六七兩而已,所以游人途徑此處,都會駐足聞一聞“仙人”留下的一抹茗香。
二、福建鐵觀音(青茶)
鐵觀音,中國傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一,發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。鐵觀音是一種低產(chǎn)量的茶葉,好喝不好栽。紅芽歪尾桃是最最純種的鐵觀音,也是制作烏龍茶的最好的品種。它香高韻長,一種清芬忘不得。
鐵觀音既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽 ”。
三、西湖龍井茶(綠茶)
西湖龍井茶,屬綠茶,中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,具有1200多年的歷史。在唐代時就享有盛名,但形成扁形的龍井茶,大約還是近百年的事。相傳,乾隆皇帝巡視杭州時,曾在龍井茶區(qū)的天竺作詩一首,詩名為《觀采茶作歌》。
龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后,香氣清高持久,香馥若蘭;湯色杏綠,清澈明亮,葉底嫩綠,勻齊成朵,芽芽直立,栩栩如生。品飲茶湯,沁人心脾,齒間流芳,回味無窮。