相信大部分人都是喜歡吃水果的，不過(guò)人們對(duì)于一些吃水果的知識(shí)不是十分的了解，比如說(shuō)，現(xiàn)在很多人就詢問(wèn)過(guò)關(guān)于吃菠蘿的相關(guān)知識(shí)。今天我們一起來(lái)了解和學(xué)習(xí)一下關(guān)于午飯前吃菠蘿好不好，以及人們菠蘿食用時(shí)應(yīng)注意什么？

飯前吃水果，可以控制熱量有利減肥。水果體積大，含熱量卻少，飯前吃水果填滿胃口，就減少了其他食物（含熱量遠(yuǎn)多于水果）的攝入，從而減少了總熱量攝入。另外，飯前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前體重超標(biāo)成了普遍問(wèn)題，所以飯前吃水果成了主流建議。

當(dāng)然，對(duì)于并不肥胖，亦無(wú)體重超標(biāo)壓力的人而言，飯前吃水果的上述好處就不存在了，可以飯后吃。如果是消瘦者，飯后吃水果反而更好。有些胃病患者飯前（空腹）吃水果可能會(huì)發(fā)生不適，那就不要飯前吃。

要控制熱量攝入，就餐時(shí)吃水果也一樣有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般，無(wú)論制作沙拉，還是甜點(diǎn)，都是用餐時(shí)食用。進(jìn)餐時(shí)吃含有水果的食物，把水果當(dāng)成菜肴的原料，或直接將水果切塊端上桌子，都沒(méi)有問(wèn)題。沒(méi)有人規(guī)定，水果必須與三餐分離。

菠蘿食用時(shí)應(yīng)注意：不要空腹暴吃；吃時(shí)除要削凈果皮、鱗目須毛及果丁外，果肉切片后，一定要先浸在食鹽中若干分鐘后才能食用。它的害處就是有些人吃菠蘿過(guò)敏。醫(yī)學(xué)上把這種因食菠蘿而引起的過(guò)敏稱之為“菠蘿病”。這是因?yàn)椴ぬ}中含有甙類，對(duì)人的皮膚、口腔黏膜有一定的刺激性，所以，吃了未經(jīng)處理的生菠蘿就會(huì)感覺(jué)到口腔發(fā)癢。此外，菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，這種蛋白質(zhì)水解酶有很強(qiáng)的分解纖維蛋白的作用。食用易過(guò)敏的水果前應(yīng)預(yù)先加工處理，如鹽水浸泡等，更切記不要空腹食用。

以上就是關(guān)于午飯前吃菠蘿好不好的內(nèi)容，吐客養(yǎng)生提醒您注意吃菠蘿的禁忌。