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  • 海棠果能吃嗎,海棠果一般人群均可食用

    翠花郎

    海棠花我們聽(tīng)得多也見(jiàn)得多了,但海棠果你又是否有了解過(guò)呢?到底海棠果是長(zhǎng)什么樣的呢?聽(tīng)起來(lái)好像好好吃的樣子哦,話(huà)說(shuō)海棠果到底能不能吃???急死小編了,還等什么趕快跟我一起去看看吧。

    海棠果能吃嗎,海棠果一般人群均可食用

    海棠果能吃嗎

    答案是:海棠果是可以吃的,一般人群均可食用。

    海棠果其實(shí)是屬于海南臺(tái)灣的特產(chǎn),也是一種水果,外形神似蘋(píng)果,但是個(gè)頭卻比蘋(píng)果要小。每年的秋天是海棠果的采摘期。

    如何挑選海棠果

    大小均勻整齊,枝梗新鮮牢固,果肉飽滿(mǎn),無(wú)蟲(chóng)蝕的為佳。

    海棠果能吃嗎,海棠果一般人群均可食用

    海棠果的功效作用

    海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二經(jīng);有生津止渴,健脾止瀉的功效;主治消化不良,食積腹脹,腸炎泄瀉以及痔瘡等病癥。

    1. 生津止渴:海棠含有糖類(lèi)、多種維生素及有機(jī)酸,可幫助補(bǔ)充人體的細(xì)胞內(nèi)液,從而具有生津止渴的效果;

    2. 健脾開(kāi)胃:海棠果中維生素、有機(jī)酸及按質(zhì)含量較為豐富,能幫助胃腸對(duì)飲食物進(jìn)行消化,故可用于治療消化不良食積腹脹之癥;

    3. 澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病癥;

    4. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):海棠中蘊(yùn)含有大量人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如糖類(lèi)、多種維生素、有機(jī)酸等,可供給人體養(yǎng)分,提高機(jī)體免疫力。

    海棠果能吃嗎,海棠果一般人群均可食用

    海棠果怎樣吃

    海棠果吃法很多,可生吃也可煮熟著吃。海棠果洗凈后可以直接食用。也可以將海棠果去皮切丁后制作沙拉。洗凈、將果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開(kāi)了花兒,冷卻后,就是極高品味的罐頭。

    海棠果除生、熟食用之外,還可用來(lái)釀酒、做蜜錢(qián),做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切開(kāi)晾成含水分30{bf}的海棠干,儲(chǔ)藏期可長(zhǎng)達(dá)3年,海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開(kāi)胃,具有很好的食療保健作用。

    小知識(shí)-孕婦能吃海棠果嗎

    孕婦可以少量食用海棠果,但不建議多吃。海棠果是富含葉酸的食物,還有生津止渴,健脾止瀉、主治消化不良的作用,對(duì)孕媽媽來(lái)說(shuō),是不錯(cuò)的水果選擇。不過(guò)海棠味酸,胃潰瘍及胃酸過(guò)多的孕婦要忌食。

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