關(guān)于白蘿卜的俗語(yǔ)真的很多，比如說(shuō)大家最熟悉的“冬吃蘿卜夏吃姜”，再比如說(shuō)“吃這蘿卜喝著茶，起的大夫滿街爬”等等，蘿卜真的是一種非常養(yǎng)生的食物，尤其是冬季要多吃一點(diǎn)。

因?yàn)槌３园滋}卜，可以加強(qiáng)我們身體的免疫機(jī)能，因?yàn)榘滋}卜里面含有豐富的維生素C和鋅元素，這兩種元素都是加強(qiáng)人們身體的物質(zhì)，對(duì)于抗癌，保護(hù)人們身體健康來(lái)說(shuō)，真的是非常好的，而常吃白蘿卜，就可以很好的治療病痛。

最重要的是白蘿卜當(dāng)中有一種叫做芥子油的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以滋潤(rùn)我們的腸胃，讓腸道蠕動(dòng)，可以幫助腸道排便，減少有毒物質(zhì)呆在腸道中的時(shí)間，要知道，這種東西待的時(shí)間越久，對(duì)我們的身體越不好，也就可以減少發(fā)生腸癌和腸炎的幾率。

其實(shí)現(xiàn)在年輕人之所以得腸癌的人比較多，和不規(guī)律的生活導(dǎo)致出現(xiàn)便秘的非常的有關(guān)系，如果能夠保證每天定時(shí)定點(diǎn)的排便，就可以很大幾率的減少腸癌的發(fā)生。

最主要的是，致癌的原因其實(shí)和亞硝酸鹽有著很大的關(guān)系，而白蘿卜剛好可以幫助分解存留在身體內(nèi)的亞硝酸鹽，可以很大程度上的避免癌癥的發(fā)生，所以吃白蘿卜真的很好。

但是吃白蘿卜的時(shí)候，真的是要小心，因?yàn)橐徊恍⌒木蜁?huì)導(dǎo)致甲狀腺發(fā)生問(wèn)題，因?yàn)榘滋}卜是不可以和雪梨這種水果一起吃的，因?yàn)橐黄鸪栽?，?huì)導(dǎo)致甲狀腺受到傷害，產(chǎn)生甲狀腺腫大這種疾病。