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  • 怎樣自制野菊花?自制野菊花詳解!

    山瑤

    大家都知道野菊花是一味中藥,它可以清熱解毒,一般嗓子不舒服可以用它泡水喝,也可以加入金銀花等,前幾天小編和朋友去山上玩,采摘了些野菊花,把野菊花處理好后,日??梢杂脕懋?dāng)養(yǎng)生茶喝,下面我把自制方法說一下,喜歡的可以看看。

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    工具/材料

    野菊花適量

    這是小編親手摘的野菊花,先用剪刀把野菊花逐個(gè)剪下,帶一點(diǎn)桿也不要緊,不過小編為了做出來成品好看,還是直接剪下野菊花頭,很少帶桿。

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    把摘干凈的野菊花放入洗菜盆,用清水多沖洗幾遍,不要用手使勁揉搓,盡量用流水沖就可以,我是洗了三遍。

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    把洗好的野菊花放入菜筐中控水,可以看見我們清洗過得野菊花都很新鮮,沒有掉花瓣的,控水后我們要上鍋蒸。

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    蒸鍋放適量水,放好籠屜,為了防止野菊花調(diào)入水中,籠屜上鋪好籠布,把洗好的野菊花均勻的平鋪在籠屜上,蓋上鍋蓋開火。

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    這里選用蒸鍋蒸野菊花,主要是為了殺菌和防止有蟲卵,開鍋蒸3-5分鐘就可以。我是蒸了三分鐘,如圖所示野菊花已蒸好。

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    剛蒸出來野菊花有蒸汽,往出拿時(shí)候注意不要燙著手,取出蒸好的野菊花倒入菜筐稍微晾一會。

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    為了干凈衛(wèi)生,我選用在自家涼臺晾曬的,我是選用放在竹胚晾曬的,把蒸好的野菊花均勻鋪平晾曬,每天用手給野菊花翻個(gè),讓野菊花完全晾曬干透,大概一周左右就可以了。

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    這是我已經(jīng)晾曬好的野菊花,這樣曬好后方便儲存,把曬好的野菊花收集起來,裝入備好的干凈容器里,喝的時(shí)候倒出來點(diǎn)就可以了,非常方便,這樣如圖我們的自制野菊花就完成了。

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