哪些食物補(bǔ)鋅?
酒笙清梔
鋅元素對(duì)人體性功能以及生殖細(xì)胞的突出貢獻(xiàn),被冠以了“生命的火花”以及“婚姻和諧素”的美稱,越來越多的人處于亞健康狀態(tài),使人體鋅元素大量流失,人體缺鋅傷口就不易愈合,易患痤瘡等疾病,那大家知道哪些食物含鋅豐富嗎?今天小編為大家講解一下哪些食物可以補(bǔ)充人體微量元素鋅元素。
牡蠣
牡蠣是軟體動(dòng)物,有兩個(gè)貝殼,一個(gè)小而平,另一個(gè)大而隆起,殼的表面凹凸不平,牡蠣富含大量的鋅和蛋白質(zhì),食用牡蠣可以防止皮膚干燥,可以促進(jìn)皮膚新陳代謝,還有助于改善男性性功能,每六只牡蠣的鋅含量就是日需求量的二倍,還有在吃牡蠣的時(shí)候要吃新鮮的,不新鮮的會(huì)引起食物中毒。
海帶
海帶是一種在海中生長的藻類植物,其柔性似帶而得名,而且含有大量的蛋白質(zhì)和鋅,每一百克干海帶的鋅含量就可以達(dá)到3.2毫克,除此之外還含有大量的碘元素,是甲狀腺機(jī)能低下者的最佳食品,海帶做成湯更有利于各種微量元素的吸收。
瘦豬肉
瘦豬肉是豬身上富含蛋白質(zhì)的肉,其口味鮮美,但是不宜多吃,除了含有豐富的蛋白質(zhì)之外,還含有大量的鋅元素,每一百克瘦豬肉的鋅含量就有3.8克,將其做成肉湯其中的鋅元素最好吸收。
花生
經(jīng)常食用花生不僅可以補(bǔ)充鋅元素,還可以為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣元素,除此之外經(jīng)常吃花生還可以調(diào)節(jié)血管的韌性以及收縮性,其中每一百克花生鋅含量就有2.03毫克,在食用時(shí)將其做成水煮花生米最好吸收。
蛋黃
蛋黃就會(huì)雞蛋內(nèi)發(fā)黃的部位,而且是雞蛋中含有鋅元素最高的部位,還含有大量的卵磷脂,每一百克蛋黃的鋅含量有3.4毫克,所以想補(bǔ)鋅的話在吃雞蛋的時(shí)候多吃點(diǎn)蛋黃就好。
雞肝
雞肝為雉科動(dòng)物家雞的肝臟,雞雜之一,除了是補(bǔ)鋅的佳品外,還是補(bǔ)血養(yǎng)生的最佳食物,每一百克雞肝中的鋅含量大約在5毫克左右,最常見的烹飪方式就是將其熏制。
魚類
經(jīng)常吃魚不僅可以美容養(yǎng)顏,還可以預(yù)防心血管疾病,魚類的含鋅量也是很高的,每一百克魚肉的含鋅量達(dá)到8毫克,一般情況下將魚做成魚湯或者清蒸,這樣更有利于新元素的吸收。
蕨菜
蕨菜是一種野菜,也可作為中藥材,有祛風(fēng)濕、利尿的效果,還可以驅(qū)趕蚊蟲,每一百克蕨菜鋅含量達(dá)到4.2毫克,其食用方法大多是焯水將其涼拌或者將其炒熟。
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