夏季祛暑第一湯——荷葉冬瓜湯
Bertha
夏季最重要的一件事情就是防暑祛暑,如何健康不傷身體的防暑,最好的方式是從飲食上入手。
所以今天給大家推薦了一款湯品,不僅利于消化和吸收而且對(duì)于夏季暑濕有很好的祛除作用,它就是荷葉冬瓜湯。
荷葉冬瓜湯的做法是什么
材料:荷葉、冬瓜、鹽
做法:
1、將荷葉洗凈后切成小塊,然后放入鍋中,加入適量清水,煮開(kāi)10分鐘后,取出荷葉,留汁備用;
2、將冬瓜洗凈后去皮去瓤切小塊備用;
3、將冬瓜塊放入荷葉水中,用小火煮至冬瓜爛熟,然后加入適量鹽調(diào)味即可。
荷葉冬瓜湯的好處有哪些
荷葉有清熱去暑的作用,冬瓜有利水滲濕的效果,兩者搭配食用,有清熱解暑、生津止渴、利尿祛濕的功效。因此適合夏季心煩氣躁、肺熱咳嗽、口渴不思飲食的人群食用。
荷葉冬瓜湯的食用禁忌有哪些
因?yàn)楹扇~和冬瓜都偏寒性,所以不適合腸胃不好,體寒的人群以及經(jīng)常性腹瀉的人群食用。