銀耳蓮子湯怎么做 亂燉一氣會破壞它的營養(yǎng)
Julie
如果問哪些食物對女性好?銀耳蓮子湯肯定是其中的一道。大部分人因為其做法簡單,材料好尋,也成為了日常中女性的補品,但是隨便扔進(jìn)鍋中亂燉一氣,是得不到其完全的效果的,今天呢就教給大家怎么做才能最大效果發(fā)揮其效用。
銀耳蓮子湯的營養(yǎng)價值
銀耳味甘,有補脾開胃、有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。而且銀耳還富有天然植物性膠質(zhì),外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。
蓮子有清心醒脾,補脾止瀉,養(yǎng)心安神的功效。紅棗補氣血,枸杞滋肝腎,冰糖潤心脾,幾者結(jié)合,有補脾開胃、益氣清腸、美容養(yǎng)顏的功效。
銀耳蓮子湯的做法
材料:銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖
做法:將銀耳、蓮子提前泡發(fā),紅棗去核用剪刀剪成小塊,蓮子去心,銀耳用剪刀剪成小朵(頭蒂部不要),將處理好的食材和枸杞一起清洗過后放進(jìn)燉鍋中,燉煮50分鐘左右,加入適量冰糖,再煮10分鐘左右即可食用。
銀耳蓮子湯適合哪些人
1.慢性支氣管炎患者
2.陰虛火旺患者
3.失眠
4.脾腎虧虛者
銀耳蓮子湯不適合哪些人
1.外感風(fēng)寒的人、糖尿病患者慎食
2.大便干結(jié)、腹部脹滿的人忌食
3.脾胃虛弱者