很多人都喜歡吃槐花，它在春天的食用花中是最典型的代表之一。不僅味道甘甜，而且極富有營(yíng)養(yǎng)。但是因?yàn)榛被ǖ幕ㄆ谳^短，而且還不容易進(jìn)行儲(chǔ)藏，在這種情況下，人們只能吃很短時(shí)間。對(duì)那些愛吃槐花的人來說是極為痛苦的一件事情，那么槐花應(yīng)該如何去保存呢？怎樣才能夠延遲其保存時(shí)間？

方法一

最簡(jiǎn)單的方法就是把槐花放入一個(gè)固定的容器里，比如碗中或者盆子里。然后在外貼上一定的保鮮膜，最后用牙簽在保鮮膜上留下幾個(gè)孔，使其保持一定的濕度即可。這個(gè)方法簡(jiǎn)單而又粗暴，適合大多數(shù)人群的使用。除此之外，還有一個(gè)辦法就是可以借助于壓縮機(jī)，步驟如下：首先把槐花放在一個(gè)真空袋子里，其次就是借用壓縮機(jī)，慢慢的把真空袋子里的空氣抽干，另外就是在真空袋里放入一定的混合物，這種混合物主要是以鹽水為主。如果家里沒有冰箱的話，這個(gè)方法就非常不錯(cuò)。

方法二

這個(gè)方法非常的便捷，就是首先把新鮮的槐花清洗干凈，然后放入鍋中煮十分鐘左右，其次，再把水分控干，最后一步就是把它放在太陽底下進(jìn)行暴曬，時(shí)間維持在一天半左右。這樣一來的話，新鮮的槐花就變成了槐花干，在吃的時(shí)候不僅口感更加甘甜，脆香，而且也可以使它保存的時(shí)間無限延長(zhǎng)。除此之外，還可以進(jìn)行腌制。當(dāng)然，腌制是使用鹽或者白砂糖，具體要根據(jù)自身的口味來定。這樣一來，不僅能夠提升口感，而且還能夠延長(zhǎng)保存的時(shí)間。對(duì)于吃貨來說最合適不過了。

方法三

第三個(gè)方法更加簡(jiǎn)單和便捷，就是把新鮮的槐花用風(fēng)干的方式進(jìn)行保存。具體操作就是先把槐花洗干凈，在風(fēng)扇下進(jìn)行晾干活動(dòng)，不過相比較在太陽底下暴曬，個(gè)人覺得后者的方式，口感會(huì)更加好一點(diǎn)。不過在進(jìn)行這些活動(dòng)之間，有一些注意事項(xiàng)值得重視。那就是無論是選擇放在冰箱里，還是選擇暴曬，一定要注意它儲(chǔ)存的濕度和溫度。否則很容易使起發(fā)霉或者變質(zhì)。