小孩子的脾胃是十分脆弱的，如果吃的食物不是很好，脾胃就很容易變得不好，小孩的脾胃不好有很多種原因。第一個原因就是跟小孩子平時的生活飲食習(xí)慣有關(guān)，如果吃生冷刺激的食物，可能會使小孩子的脾胃受傷甚至出現(xiàn)腹瀉等情況，所以應(yīng)該避免讓孩子吃生冷刺激的食物；小孩子的脾胃不好的第二大原因就是自身的消化系統(tǒng)不太好，所以最好還是給孩子吃容易消化的食物。下面是幾種適合脾胃不好的小孩的食譜做法。

黃花菜絲瓜瘦肉湯

準(zhǔn)備好干黃花菜、絲瓜、 瘦肉，適量油、鹽、雞精等；將干黃花菜用開水浸泡，清洗兩到三次后擠干水份；將瘦肉切片然后用鹽和食用油拌均勻進(jìn)行腌制；絲瓜洗好切條；鍋燒開水放入黃花菜、絲瓜，再依次放入食用油、鹽、雞精等調(diào)味品；將準(zhǔn)備好的瘦肉用大火燒開，燒開后用到將瘦肉切成小片或者絲狀；最后將準(zhǔn)備好的肉片或者肉絲放入準(zhǔn)備好的黃花菜絲瓜湯中，蒸煮十幾分鐘即可。這道黃花菜絲瓜瘦肉湯不僅做法簡單，還有益于消化。

皮蛋瘦肉粥

準(zhǔn)備好瘦肉、松花皮蛋、大米、生姜、蔥，鹽、雞精、胡椒粉等；將瘦肉切成片或絲，松花皮蛋切成小塊，生姜切成絲，蔥切成碎片；大火燒開水后，將提前浸泡好的大米放入鍋中熬制白粥；白粥熬制成功后，放入準(zhǔn)備好的松花皮蛋、生姜絲；最后放入適量油、鹽、雞精、胡椒粉且攪拌均勻，出鍋時 將準(zhǔn)備好的蔥花撒在上面就完成了，可以出鍋。

蔬菜饅頭

準(zhǔn)備好中筋面粉、發(fā)酵粉、胡蘿卜、水等原材料；將胡蘿卜去皮洗凈，切成胡蘿卜絲；將切好的胡蘿卜絲放入搗碎機(jī)中并加入適量清水，做成胡蘿卜汁；將準(zhǔn)備好的中筋面粉和發(fā)酵粉放在一個盆中，將胡蘿卜汁少量多次倒入，不斷攪拌均勻；將攪拌好的面粉進(jìn)行發(fā)酵；發(fā)酵完成后，將面粉揉成大小差不多相同的小團(tuán)；最后放入蒸鍋蒸熟即可。