山藥豆，中文學(xué)名“零余子”，又叫“山藥蛋”，“山藥鈴”，具有一定的食補(bǔ)作用。山藥當(dāng)中還富含了多種淀粉酶，可有效地幫助我們促進(jìn)血液循環(huán)，山藥豆屬于山藥的一種，功效與山藥有著眾多相似之處，常見的養(yǎng)生做法有很多，可加入白糖做成糖雪球，還可以用來做山藥豆藥湯，那么，山藥豆究竟有哪些好處呢？下面隨小編一起來了解關(guān)于吃山藥豆的好處，看看山藥豆對健脾養(yǎng)胃助消化方面的養(yǎng)生作用。

山藥豆的功效作用：

1、益肺止咳：

山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥;

2、降低血糖：

山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品;

3、健脾益胃、助消化：

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥;

4、滋腎益精：

山藥含有多種營養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之;

5、延年益壽：

山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效;

山藥豆的營養(yǎng)價(jià)值是非常多的，多吃一些山藥豆，對于我們自身來說是非常有幫助的，還可以有效地幫助我們改善自身出現(xiàn)的精液不足的情況，可以達(dá)到調(diào)理我們自身出現(xiàn)的腎功能衰竭的問題，對于預(yù)防出現(xiàn)的感冒情況效果也非常顯著。