雞血藤是一味中醫(yī)上常用的中藥，為豆科崖豆藤屬的植物，其味甘苦、性溫，入肝、腎經(jīng)，有活血通絡(luò)、補(bǔ)血等功效，接下來就為大家介紹一下雞血藤的功效與作用吃法吧！

雞血藤的功效:

功能主治：補(bǔ)血，活血，通絡(luò)。用于月經(jīng)不調(diào)，血虛萎黃，麻木癱瘓，風(fēng)濕痹痛。

雞血藤的作用:

1、莖皮纖維可作人造棉、造紙和編織的原料;

2、藤與根含酚性成分、氨基酸、糖類、樹脂。藤供藥用，有行氣、扶風(fēng)、活血的效用;根入藥，有舒筋活血的功能，也有殺蟲的作用。

雞血藤的食用方法:

雞血藤木瓜豆芽湯

材料：

雞血藤20克，木瓜10克，黃豆芽250克，豬油、食鹽少許。

做法：

雞血藤、木瓜煎水去渣，放入黃豆芽、豬油同煮湯，熟后再加食鹽。

雞血藤蛋湯

材料：

雞血藤30克、雞蛋兩個

制法：

雞血藤、雞蛋，加水共煮蛋熟后去殼，再煮至剩一碗水，去藥渣，飲湯食蛋。

杜仲豬腰湯

材料：

豬腰子300克，杜仲30克，雞血藤15克，桑寄生30克，棗(干)10克，姜5克，鹽3克。

做法：

(1)杜仲去粗皮;

(2)將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;

(3)豬腰去脂膜，切片;

(4)把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調(diào)味即可。

以上就是雞血藤的功效與作用吃法，希望對大家有所幫助，吐客網(wǎng)溫馨提醒您，雞血藤孕婦忌用，感冒時不宜服用，月經(jīng)過多者不宜服用，忌食寒涼、生冷食物。