怎樣看布丁做好了
桂枝
布丁是比較常見(jiàn)的一種甜點(diǎn),它的做法多樣,口味豐富,吃起來(lái)香軟可口,味道很不錯(cuò),深受人們喜歡,很多人都會(huì)在家做布丁吃。做布丁是有一定技巧的,那么怎樣看布丁做好了呢?
1、看形狀。先看看布丁的形狀,成功的是成型的,如果沒(méi)有成型就是徹底的失敗,如果是好的布丁,就不會(huì)有很多氣孔。
2、聞氣味。做好的布丁是不會(huì)有任何腥味和異味的,只會(huì)有淡淡的奶香味和雞蛋香。
3、晃動(dòng)。將做好的布丁輕輕搖晃一下,看看布丁會(huì)不會(huì)斷裂,如果容易斷裂的話,那么就說(shuō)明這個(gè)布丁沒(méi)做好。
4、口感。很多朋友做出來(lái)的布丁,看起來(lái)是成型的,感覺(jué)很好吃的樣子,但是當(dāng)我們吃的時(shí)候,口感卻不怎么樣,一點(diǎn)都不Q彈,這樣的布丁,也不能說(shuō)是成功的。
以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于怎樣看布丁做好了的全部?jī)?nèi)容了。