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  • 河北特產(chǎn)有哪些?

    子瑄桑

    到一個地方旅游,少不了買一些當?shù)氐奶禺a(chǎn),自己食用或者帶給親朋好友,那么河北特產(chǎn)有哪些?

    河北特產(chǎn)有哪些?

    1、趙州雪花梨。趙州雪花梨是趙縣特產(chǎn),因其果肉潔白如玉,似霜如雪而得名,史載有:趙州御梨“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之說。其果實以個大、體圓、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜與趙州橋齊名天下。單果重一般400克左右,最大1900克,含糖量12-14%,最高可達16.5%,雪花梨營養(yǎng)豐富,含有各種有機酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和多種維生素等。

    2、藁城宮面。宮面是河北省藁城著名的漢族傳統(tǒng)名產(chǎn),屬于貢面。此面起源于東漢末年,以小麥精粉為原料,配以精鹽,精煉油,淀粉等,不用任何添加劑,采用秘傳手工工藝制作,經(jīng)過盤條,上稈,拽條,拉絲,陰干等多道工序制成。

    3、贊皇大棗。贊皇大棗,別名贊皇長棗、金絲大棗、大蒲紅棗。河北省贊皇縣原生大棗品種,為該縣特產(chǎn)。該品種是中國國內(nèi)發(fā)現(xiàn)的唯一的“自然三倍體”品種。為歷代皇家貢棗,果實營養(yǎng)價值豐富,被譽為“百果之首”、“天然維生素之王”。

    4、遷西板栗。遷西板栗產(chǎn)于河北省唐山市遷西縣,是河北省傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品,至今有2000多年的栽培歷史。遷西板栗外形玲瓏,呈紅褐色,有淺薄蠟質(zhì)層,鮮艷而富有光澤;果仁呈米黃色,內(nèi)皮易剝,肉質(zhì)細膩,糯性粘軟,甘甜芳香,營養(yǎng)豐富。2008年3月,遷西板栗被國家工商總局商標局認定為中國馳名商標。

    5、蔚州杏扁。經(jīng)過二十多年的培育,蔚縣已形成相當規(guī)模的仁用杏基地,蔚縣杏扁仁以其口感好、營養(yǎng)成份含量高而成為國內(nèi)、國際市場的-貨,目前已開發(fā)出系列產(chǎn)品,如:開口杏核、巧克力杏仁、脫皮杏仁等。

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