大棗補(bǔ)血養(yǎng)氣是非常好的一種水果，特別是女士多吃大棗對身體皮膚都是非常好的，今天我來分享一下，如何挑選優(yōu)質(zhì)大棗。

如果是挑選新鮮的大棗，應(yīng)該挑選那種個(gè)頭又大又圓的，并且越紅越好，越紅證明成熟度越好，口感越甜。

挑選大棗的時(shí)候不要挑選那種表皮有瑕疵的，因?yàn)榇髼棽缓么娣?，一旦有破皮就放不住了?/p>

如果買干棗，應(yīng)該買那種肉質(zhì)比較厚實(shí)的，顏色鮮紅，顏色比較暗的可能是放的時(shí)間比較長了。

另外買干棗的時(shí)候也要仔細(xì)挑選，干果類的容易長蟲子，個(gè)頭挑選適中的。