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  • 北京過年吃的食物有哪些呢?

    Peace

    北京過年吃的食物

    春節(jié)是中國人一年中最重要的一個傳統(tǒng)節(jié)日,很多家庭都非常的重視,在中國各個地方,每當(dāng)過春節(jié)的時候都有不同的風(fēng)俗習(xí)慣,那么在北京過年,會有哪些不一樣的風(fēng)俗習(xí)慣呢?老北京有豐富的傳統(tǒng)文化,曾經(jīng)有很多王朝都在北京建立過,那么在北京過年時候吃的食物有哪些呢?請隨我往下看看吧!

    丸子

    北京過年吃的食物

    大家對丸子都不陌生,以往只有在北方才會經(jīng)常吃到丸子,隨著科技的發(fā)展,丸子通過機器的制作已經(jīng)非常的多了,在現(xiàn)實生活中各大超市也有售賣,不管是南方還是北方都非常喜歡吃丸子,丸子可以分成數(shù)丸和肉丸,王子中家的食物不一樣,但是吃起來都是非常的香的,在老北京,還會有炸丸子這種小吃,炸丸子用材普通制作方法也非常的簡單,在平常生活中也是可以吃到的。

    糖瓜

    北京過年吃的食物

    對于南方人來說,糖瓜可能是一種陌生的食物,但是對于老北京人說這是春節(jié)必須吃的一種小吃,糖瓜不僅口味十分甜蜜,而且寓意也十分的美好,在北京有民謠糖瓜祭灶,新年來到的這一說法,只要知道了,糖瓜就說明新年即將到來,人們也通常用糖瓜來祭祀灶王,用糖瓜和關(guān)東糖供奉著灶王,期盼著灶王能夠保佑一家人在新的一年,平平安安。春節(jié)里的糖瓜也寓意著生活會甜甜蜜蜜。

    沙琪瑪

    沙琪瑪是中國傳統(tǒng)的特色甜味糕點,隨著沙琪瑪?shù)拇罅可a(chǎn),沙琪瑪,不再是北京人獨有的小吃,也成為全國各地受歡迎的小吃,沙琪瑪是用面條炸熟之后將糖混合制作而成的。沙琪瑪?shù)耐庥^色澤,黃色口感十分酥軟,香甜可口,老少皆宜,我國很多人都喜歡吃,北京人,尤其愛吃沙琪瑪,這些食物你有沒有吃過呢?是不是聽過我的介紹對北京過年特色小吃有很想吃呢?這些食物不用再去北京才能吃到,現(xiàn)在各大超市也都有售賣,年關(guān)將至,趕緊去超市采購吧!