姜，作為調(diào)味品，經(jīng)常出現(xiàn)在大家的視野當中，很多人對姜的概念僅限于，在看古代電視劇，人只要一著涼就總是熬姜湯喝，說是能驅(qū)寒，不然就會容易感冒，看來人們對姜的作用早在古代就已經(jīng)廣泛應用了，提起姜，更像是女性朋友的專屬品，月經(jīng)期間來杯紅糖姜茶，暖胃暖宮，下面小編為大家介紹吃姜有什么好處？怎樣吃姜才是事半功倍，一起來看看。

一、晚上吃生姜有什么好處

1、晚上吃生姜的好處，驅(qū)寒也助眠

生姜是最好的驅(qū)寒食物，若剛好白天經(jīng)受雨水和寒風的洗禮，通體發(fā)冷，若不通過某些方式驅(qū)寒，會使?jié)窈畾夥e郁體內(nèi)，引發(fā)種種病癥。

此時，一碗熱姜湯，可以驅(qū)散白天軀體所受寒冷，幫助血液流通，預防感冒，使身體暖和，溫肺暖胃，反而更能幫助安然入睡。

2、晚上吃生姜的好處，安度月經(jīng)期

女性常常有痛經(jīng)的癥狀，每天早晚一碗紅糖生姜水，可有效地緩解痛經(jīng)，幫助抵御經(jīng)期怕冷的現(xiàn)象，使經(jīng)期舒適自如。早上一碗紅糖生姜水出門，可幫助安度整個白天，晚上一碗生姜紅糖水，可安撫整夜。

二、晚上吃生姜要注意什么

專家表示，姜是宣發(fā)陽氣的，夜晚人體應該養(yǎng)陰，收斂陽氣。此時吃姜，有幾大害：使人興奮，無法安睡。刺激神經(jīng)，影響心臟功能。郁積內(nèi)火，耗肺陰，傷腎水。

生姜的辛溫發(fā)散作用會影響人們夜間的正常休息。且晚上進食辛溫的生姜還容易產(chǎn)生內(nèi)熱，日久出現(xiàn)“上火”癥狀。

最關(guān)鍵的原因是：

人們一般都在晚上喝酒，這時如果以姜菜下酒，大害!因為人的咽喉在夜晚處于疲勞狀態(tài)，聲帶會沖血，故晚上用姜菜下酒，或者喝姜茶，都等于吃慢性毒藥。所以晚上吃姜，入菜佐料適量無事，切忌大量用姜。

晚上吃姜除了會影響睡眠以外，還可能會刺激神經(jīng)，影響人的心臟功能，嚴重的吃姜喝酒還可能引起中毒現(xiàn)象，因此晚上吃姜要慎重。