首先是水分管理。油菜在出苗期需要適量的水分來維持生長，但也不能過度灌溉，否則容易引起積水和根部缺氧。因此，在出苗期要注意掌握好澆水的量和時間，一般來說，每次澆水應保持土壤濕潤即可，不要讓土壤過于濕潤或干燥。

其次是肥料管理。油菜在出苗期需要充足的營養(yǎng)來促進生長發(fā)育，但也不能過量施肥，否則容易燒根和導致生長不良。出苗期的油菜適合使用氮磷鉀比例為3:1:2的全面肥，每畝用量應在10-15公斤之間。同時還可以適量添加有機肥，提高土壤肥力。

最后是病蟲害防治。油菜在出苗期容易受到病蟲害的影響，如蚜蟲、葉螨、病菌等。因此，在出苗期要及時對病蟲害進行防治，可以使用生物防治或化學防治的方法。